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Le clafoutis aux abricotsDeserts INGREDIENTS : - 4 oeufs - 50g de beurre fondu - 100g de farine - 75g de sucre - 20cl de lait PREPARATION : Mélanger 4 oeufs, 50g de beurre fondu, 100g de farine, 75g de sucre et 20cl de lait. Beurrez un plat à gratin. Dénoyauter les abricots et les répartir au fond du plat face bombée sur le dessus. Verser dans le plat la préparation. Faire cuire à four à 210°c pendant 10 minutes, baisser à 180°c et faire cuire 20 minutes supplémentaires. |
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